

Aromas & Sabores
Somos el primer restaurante con venta exclusiva sobre reserva para eventos personales con un mínimo de 5 comensales.
Como funciona:
Llámanos y reserva tu espacio con un mínimo de 5 comensales y con un tiempo de 8 días anterior a la fecha de tu celebración, atendemos tus fiestas de cumpleaños, grados, aniversarios, día de la mujer, día de la madre...en fín todo lo que quieras celebrar.
Puedes incluir el contratar músicos profesionales para tu celebración, contamos desde violinistas, saxofonista, hasta papayeras y cantante a caballo de temas populares, en nuestra sede campestre recuerda que puedes contar con espacios al aire libre y celebrar con nosotros de mil formas distintas tus fechas especiales, solo tienes que separar tu fecha cancelando un 50 % del valor de tu evento, llamanos para mas detalles.
Menús
Aromas & Sabores
!Opción de menús Típicos!
Opción 1
Sancocho de pollo campesino
Pierna pernil de pollo campesino
Papa
Yuca Cocida
Plátano verde
Mazorca
Hogao
Acompañado con arroz blanco
Porción de aguacate.
$ 22.500


Opción 2
Ajiaco Santafereño
Acompañado con
Arroz blanco
Aguacate
Crema de leche
Alcaparras
$ 17.000
Opción 3
Menú campesino
Sobrebarriga
Longaniza
Colombina de pollo
Papa chaleco
Yuca Cocida
Plátano maduro
Ensalada campesina
Hogao
$ 23.500

Opción 5
Cazuela de frijol
Frijol bola roja con pezuña
Carne molida
Arroz blanco
Porción de aguacate
$ 20.500
Opción 6
Bandeja Paisa
Frijol bola roja con pezuña
Carne molida
Arroz blanco
Porción de aguacate
Maduro
Huevo frito
Chicharrón
Chorizo $ 22.000

Opción 4
Fiambre tres carnes
Costilla de res
Muslo de pollo campesino
Chorizo
Yuca Cocida
Papa sabanera
Salsa criolla
Envuelto en hoja de chisgua
Porción de ensalada.
$ 24.000




Opción 7
Mute Santandereano
Sopa de mute con
Papa
Yuca Cocida
Menudo
Carne de cerdo
Picado
Acompañado con arepa de maíz
Porción de aguacate
$ 17.500
Aromas & Sabores
!Opción de preparaciones a la parrilla¡
COSTILLAS DE CERDO BBQ
(Acompañadas de papa criolla
y ensalada)
$ 27.000
PARRILLADA ESPECIAL
( Pollo grille, chatas, morcilla, chorizo especial, papa salada, plátano maduro, ají criollo, y ensalada de aguacate)
$ 24.500
CHURRASCO
(Acompañado de papa criolla,
ensalada y chimichurri)
$ 20.500
TRUCHA A LA PARRILLA
(Acompañado de patacón, ensalada de la casa)
$ 19.500

PUNTA DE ANCA
Acompañadas de papa sour cream y ensalada)
$ 20.000
BABY BEEF
(Acompañado de papa francesa,
ensalada y salsa Baby)
$ 21.500
PERNIL DE POLLO FINAS HIERBAS
(Aderezado con una salsa a base
de finas hierbas y acompañado
con papa sour cream, platano al horno y ensalada)
$18.000
Aromas & Sabores
!Opción de preparaciones de menús especiales¡
Pechuga de pollo rellena en salsa de 3 quesos
(Jamón , queso y verduras)
acompañada de:
Arroz al perejil,
- Ensalada Mozarella
(Legumbres frescas, albahaca, tomate cherry, maíz tierno, arveja y queso mozarella con salsa vinagreta de orégano
$ 22.000

Pollo miñón
(Pechuga de pollo bordeado con tocineta cubierto con salsa de champiñones)
acompañada de:
Arroz al pimentón
Ensalada Zatza
(Legumbres frescas, fresas, melocotón y queso mozarella aderezada con salsa de yogurth)
$ 23.500

Cerdo Napolitano
cerdo gratinado al horno con tomate y orégano
acompañada de:
Arroz blanco
Ensalada Zatza
(Legumbres frescas, fresas, melocotón y queso mozarella aderezada con salsa de yogurth)
$ 24.000

Chuleta de Cerdo BBQ.
Chuleta de cerdo a la parrilla
acompañada de:
Papa gratín
Ensalada de melocotón
(Legumbres frescas, frutas de temporada, melocotón aderezada con salsa de miel mostaza)
$ 22.000

Lomo de res al vino
Lomo fino de res en salsa de champiñones aderezada con vino tinto.
acompañada de:
Puré de papa.
Ensalada Mixta
(Lechuga fresca, arveja, maíz tierno, tomate, brócoli y palmitos- acompañados con salsa vinagreta especial)
$ 25.000

Chateaubriand
Solomillo de res coronado con crema de limón
acompañada de:
Puré de papa de la casa.
Ensalada Mixta
(Lechuga fresca, palmitos, maíz tierno, tomate y brócoli acompañados con salsa vinagreta especial) $ 26.000

Salmón en salsa de mantequilla.
Filete de salmón coronado con mantequilla de finas hierbas.
acompañada de:
Puré de papa dorada al romero.
Ensalada Mixta
(Lechuga fresca, palmitos, maíz tierno, tomate y brócoli acompañados con salsa vinagreta especial)
$ 30.000

Salmón en salsa de queso azul
Filete de salmón bañado en salsa de queso azul.
acompañada de:
Puré de papa .
Ensalada de esparragos
(Legumbres frescas, espárragos en salsa vinagreta especial)
$ 33.000

Cazuela de mariscos
Mixtura de mariscos en salsa marinera con langostino U 12.
acompañada de:
Arroz Blanco.
Limón
$ 39.000

Paella Marinera
Frutos del mar en arroz castellano y azafran.
acompañada de:
Pan Baguett.
Limón
$ 39.000


Postres
de Frutas naturales, postres calientes y tradicionales.
desde:
$ 5.500